Área 3. PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS PARA EL CONSUMO HUMANO OBJETIVO DE APRENDIZAJE Analiza la importancia de la elaboración de un huerto escolar, casero para elconsumo humano. Construye el huerto siguiendo los pasos adecuados para su planificación. Aprecia las ventajas y desventajas de los métodos de producción para comparar lo tradicional con lo moderno. "El suelo es el alma de la agricultura."